Описанието на вкусно и сочно червено касис от клас "Захар"
 Захар от касис

Трудно е да се намери градинар в Русия, който да не отглежда кори от сюжет. Нашата страна съставлява 60% от цялото производство на френско грозде в света. И всичко това, защото е не само най-полезната култура на зрънце, но и красив декоративен елемент на всяка градина.

Зеленият храст, покрит с купчини ярки сочни плодове, много се свързват с лятото, топлината и лятната ваканция. Има над 150 вида на това растение, но един от най-сладките се счита за разнообразие от червени френско грозде с говорещото име Sugar Loaf.

Описание и характеристика на сорта на касис Захар

Нека започнем с описание на сорта.Хайвер захар - отгледан хибриден тип, отглеждан от местни животновъди. Това е храст с изправени клони. Листата се състоят от пет остриета, чиито ръбове са покрити със скилидки. Пъпките са кафяви, закръглени удължени.

Цветовете са малки, жълто-зелени. Дължината на плодовата ръка може да достигне 9 см, като в него се намират до 20 плода. Самите плодове са яркочервени, средни. Касисът е десертно разнообразие, сладкото му, излъчващо приятен аромат, плодовете се използват не само за зимни подготовки, но и с пресни консуми.

Предимства на захарта от касис:

  1. Висок добив. С подходяща грижа може да се събере до 7 кг плодове от един храст.
  2. Десертни свойства на плодовете.
  3. Зимна издръжливост Сортът лесно минава през суровите зими, включително тези с внезапни температурни промени.
  4. Декоративни. Червеното касис, засадено по градинските пътеки, изглежда красиво.
  5. Ранният зрял клас, плодородие от края на юни до есента.
  6. Непретенциозна грижа.
  7. Дава добив за 25 години.
  8. Плодовете са широко използвани, те са направени от сладко, компоти, вино и тинктури. Благодарение на високото съдържание на аскорбинова киселина, замразено или изсушено при ниска температура, касисът ще бъде отлична подкрепа за имунитета през зимата.
  9. Устойчив на вредители. От болестите, подлежащи само на антракноза.
  10. Плодовете са добре транспортируеми. Дълго запазва свежестта, особено ако се събират клъстери.
 Групи от зряла касис от захар
Клъстери на узрелите плодове с касис

Сред недостатъците на сорта са:

  1. Не най-големият размер на плодовете.
  2. Ниско ниво на самоопрашване (30%). Ако планирате да отглеждате само този сорт, не трябва да очаквате големи добиви. За да се увеличи добивът, е необходимо кръстосано опрашване, за което трябва да бъдат засадени други парчета касис.

Поради непринудеността и устойчивостта си към студа, този сорт, за разлика от черния, се отглежда не само в централната и южната част на страната, но и в Сибир и Урал. В същото време е по-добре да се кацне в умерените географски ширини през септември, а в южните е възможно през октомври. Когато пролетното засаждане е по-добре да се направи рано, оптималното време ще бъде началото или края на март, в зависимост от климата на вашия регион.

Засаждането на френско грозде през есента е по-за предпочитане, тъй като фиданката има време да корени добре преди появата на студ. Освен това растението, което стана по-силно през зимата, ще може да влезе в пролетта по време на вегетативния период с пълна сила.

За да може костенурката да се засели бързо и скоро да започне да носи плод, трябва да следвате всички правила за нейното засаждане.

 Събрани зрели плодове с карантина захар
Събрани зрели плодове с карантина захар

Правила за засаждане на посадъчен материал и грижи за него

Първо, изберете правилното място за бъдещо кацане. Касисът обича слънцето, така че не го засаждайте в засенчване. При условия на слаба осветеност растението ще се развие лошо, плодът му ще се премести в горната част на короната, а плодовете ще бъдат смлени.

Най-хубавото е, че червеното касис ще расте на пясъчна и лека глинеста почва, докато райони с тежка глина и кисели почви няма да бъдат подходящи за него. Разрушително и близко местонахождение на подпочвените води. В този случай храстите са по-добре да се засаждат на малки могили земя.

За пълното развитие на растението използвайте правилната схема за засаждане. Разнообразието от кашкавал захар има компактна храстова форма, така че посадъчен материал може да бъде позициониран на разстояние 1,2-1,4 m един от друг.

При засаждането на френско грозде трябва да се спазват следните правила:

  1. Изкопайте дупка за разсад (35-40 см). И за засаждането на няколко храста можете да изкопаете един непрекъснат изкоп.
  2. Ако сроковете позволяват, нека ямата стои за една седмица, така че земята да угасне.
  3. Поставете тор върху дъното на ямата. За да направите това, смесете плодородна земя с компост или изгнили тор. Ако почвата ви е кисела, добавете допълнителен окислител, в ролята на който се появяват креда, цимент или дори смлени черупки от яйца.
  4. Изсипете вода над ямата и поставете разсад в нея, като държите ъгъл от 45 градуса, Изправете корените и ги напълнете с почва, така че кореновата шийка да достигне дълбочина 5 см. Този метод на засаждане ще създаде по-добри условия за растежа на излишните корени и образуването на млади издънки от заровени пъпки. В резултат на това ще се образува мощен разтегнат храст. Ако кацането се извършва директно, тогава храсталакът в крайна сметка ще бъде единичен ствол.
  5. Щамнете земята и оформете дупка.
  6. Свободно изсипете храст, изсипвайки 3 кофи вода. За да ускорите растежа на нови корени, добавете наркотика "Корневин" във водата.
  7. Веднага след засаждането отстранете всички издънки с една трета. Такова подрязване е гарантирано, че ще даде добър растеж през първата година от живота на растението.
 Събиране на прясно касис захар
Събиране на прясно касис захар

Както бе споменато по-рано, нарязаната захар е много непретенциозна и може да расте без почти никаква поддръжка. Но, ако искате да получите реколта реколта от плодове, тогава трябва да обърнете внимание на следните процедури:

  1. Топ дресинг. През първите няколко години младото растение може да бъде хранено с разтвор на нитроаммофоска. На един храст разредете кибритената кутийка в 10 литра вода. Този метод ви позволява да ускорите растежа на издънките и бързо да формирате мощен храст. Също така е добре да въведете азотни торове в пролетната урея или амониев нитрат. Дозировка - 10 грама на 1 кв. М.
  2. Изрязване. Едно възрастово растение се състои от 15-20 големи клона. За да дойдете на това, всяка пролет, оставете само 2-3 мощни издънки и премахнете всички малки неща. Важно е запазените издънки да растат в различни посоки.
  3. Грижа за пристигащия кръг. С настъпването на пролетта, земята под касис трябва да бъде добре разхлабена с рейк и покрита с хумус или компост.
  4. Polivka. Касисът на захарта е много влаголюбива и за редовното поливане ще ви благодаря за добра реколта. Важно е да се осигури изобилно поливане по време на формирането и растежа на плодовете, в противен случай те могат да се разпаднат. Водата се излива в корена, без да се навлажнява самата инсталация.През сухия сезон касисът се напоява на всеки 10 дни за 5 кофи вода.
  5. Плевене от плевели.
  6. Лечение на вредители и болести.

Разгледайте по-подробно мерките за борба с вредителите и болестите по касис.

Болести и вредители от червено касис и мерки за борба с тях

Червеното френско грозде е по-малко чувствително към болести и атаки от вредители, отколкото черните. И по-специално, разнообразието касис захар, има добра устойчивост на повечето болести и насекоми. Единственото нещо, което си струва да се предпазите предварително, е антракнозата.

антракноза - Това е гъбичен тип заболяване, често срещано в областите с влажен климат. Спори от гъби, разпространявани от дъжд, вятър и насекоми. Растенията с механични повреди и отслабени от липсата на грижи са бързо заразени.

Признаците за наличието на болестта при френско грозде са появата на кафяви петна, първо на листата, а след това на клоните и стъблата.

Депресивните петна предизвикват смущение в нормалното движение на хранителните вещества в растението. В резултат на това, когато влажността е висока, клоните ще изгният и разбиват, а при сухо време те ще се спукат.Ако времето не спре развитието на болестта, надземната част на растението ще умре напълно.

 Картофено брашно захар
Картофено брашно захар

Мерки за борба с това заболяване - навременното отстраняване на болните части от храста и пръскането на фунгициди. Пръскането е достатъчно, за да прекарате 2-3 пъти с почивка от 15-20 дни. За целта са подходящи лекарствата Oxyhom, Yamato, Kuproksat, Fundazol, Acrobat MC, Chloroxide copper. Като профилактика на антракнозата се използва:

  • Обработка на разсад преди засаждане на един процент разтвор на меден сулфат. За да направите това, те се потапят в разтвора за няколко минути, след което се измиват добре с вода.
  • Обработката на растенията за възрастни се извършва преди поникване. За тези цели, също подходящ разтвор на меден сулфат, или нитрофен.
  • Най-дресиращото касис фосфор-калиеви торове, тъй като една от причините за антракнозата е дефицит в почвата на калий и фосфор.

Вредители от червено касис са насекоми като паякообразни акари, молец от пъстърва, касис от стъкло. Обаче, сортът грозде захар е силно устойчив на вредни насекоми. За да ги намерите на растението може да бъде изключително рядко.Ако все още искате да защитите реколтата с 100%, тогава можете да извършвате такива прости превантивни действия:

  1. От появата на паяк акари, растенията се напръскват няколко пъти в сезон с инфузия на пелин или тютюн.
  2. От храсталака моркови, храстите са поръсени с разтвор на горчица.
  3. Появата на стъклена купа от касис ще помогне да се избегне разхлабването на почвата под храст в началото на пролетта, докато ларвите на вредителите все още спят в нея. За надеждност все още можете да пръскате земята с дървена пепел или земята.

Подобно на останалите хибриди, сортът с карамфил захар не изисква много усилия, когато се отглежда. Този непретенциозен вид растение се препоръчва за отглеждане за начинаещи градинари, както и за тези, които не могат да си позволят да прекарват много време в лятната вила. В допълнение, касисът на захарта е един от най-вкусните и ползотворни сортове, които ще ви осигурят полезен плод за повече от десетилетие.