Разнообразието от ябълки Antonovka от дълго време остава един от най-често срещаните в Русия, Беларус, Украйна. и тя дължи външния си вид в по-голямата си част не на животновъдите, а на любителите на градинарите, Тя принадлежи към категорията на националния подбор. С описанието и отзивите на градинарите за този сорт, можете да намерите по-долу.
Съдържание
Историята на появата на сорта
Въпреки популярността си Antonovka принадлежи към тези сортове, чието появяване не е точно известно. Смята се, че тя е случайна хибрид на сорт с диворастяща горска ябълка.
Смята се, че това тя идва от районите на Курск или Тула, Този сорт за първи път е описан през 1848 г. от N.I. Красноглазов в работата си "Правила за отглеждане на плодове на открито, оранжерии, оранжерии".
През 1896 г. S.V. Батов (който по това време живее в Тула) представя Антоновака на Тула (с други думи "Духът") на изложбата в Нижни Новгород. Според него ябълката е получила името си Antonovka от името на градинар Антон, който за пръв път я извади в древни времена. И името "месинг" се появи поради силния аромат ("дух") на плода.
Но в същото време сортът Antonovka не е описан в никоя от регистрите A.T. Bolotov (има само четири), които съдържат повече от 660 имена на сортове ябълка и круша. И през 1906 г. в книгата си "Атлас на плодовете" A.S. Гребницки пише, че Антоновака е била разведена от много дълго време, но нейното място на произход не е известно.
За да обясним тези две различни факти, съществува теория Antonovka в регистъра Bolotov все още е, но под друго име, В онези дни е трудно да се разберат сортовете, имаше объркване в имената им. Същото растение в различни региони може да се нарече различно. Самият Болотов не изключва такава вероятност.
Като отделен сорт Антоновак е разпределен през 19 век., В книгата "Руски ябълки" pomolog M.V. Ритов идентифицира и описа 17 вида. През 1929 г. И.В. Мичурин спомена 26 "разновидности" на Антоновска. През 1981 г. в публикацията на E.N. Каталогът на сортовете ябълки на Седов подчерта, че толкова голям брой сортове се появяват благодарение на популярността на Antonovka сред градинарите.
Сортове Antonovka: злато, imrus, bogatyr и други
В момента въз основа на Antonovka обикновени създадени 25 разновидности, Сред тях са:
- злато
- Imrus
- герой
- Памет на войн
- череша
- Орлов
- Приятелство на народите
- Походът.
-
- герой
-
- череша
-
- Приятелство на народите
-
- злато
-
- Imrus
-
- Походът
-
- Орлов
-
- Памет на войн
Региони на ябълката
Днес Антоновска се намира в руските региони Москва, Брянск, Рязан, Орел, Курск, Варонежки, Пенза, Калуга, Тула, както и в Украйна и Беларус.
Някои сортове се отглеждат дори в Алтай, Урал, Сибир и Далечния изток.
Описание на дървото
Антоновското дърво е енергично, с овална корона. С течение на времето тя става сферична и широка. Основните клонове се покачват и през годините се разширяват към страните, Този процес започва едновременно с плод. Клоните и младите филизи са покрити с кафява кора.
Листата са ярко зелени, продълговати, назъбени по краищата. По време на цъфтежа съцветия са големи, бели или розови цветни.
плодните
Antonovka принадлежи към ранните зимни или късни есенни сортове. Обикновено плодовете започват да се събират през втората половина на септември., Антоновска Обикновено се отнася до най-плодородните дървета. Дървото започва да дава плодове след 7-8 години (след покълване). При подложките на джуджета първата реколта може да бъде събрана още 2 години след слизането.
Плодовете на Antonovka обикновени голяма със закръглена форма. В долната част на ребрата са силно изразени. В периода на зреене има зелен цвят с жълт оттенък. По време на съхранение е напълно жълт.Самата плът е лека, сладка, с подчертан кисел вкус.
Antonovka злато за узряване може да се отдаде дори на летните сортове. Плодовете й са сладки и по-меки. Индивидуалните ябълки могат да достигнат тегло от 160 грама. И те започват да се събират в августския кон.
Производителност и условия за събиране на плодове
Броят на ябълките се увеличава с нарастването на дървото. До 200 кг плодове могат да бъдат събрани от едно двайсетгодишно дърво. (200 kg / ha). Имаше случаи, когато от едно дърво Antonovka събраха до 500-1000 килограма ябълки. Отначало плодът е редовен. Но с течение на времето тя става периодична (веднъж на всеки две години).
Антоновска плодове узряват до края на септември - октомври. Основната финес е да се събират ябълки преди първата слана и те да узреят на хладно място. Ябълките са готови да бъдат събрани, когато на цвета им се появи жълтеникав оттенък, но текстурата все още е плътна.
За да се запазят плодовете по-дълго, те трябва да бъдат взети на ръка., Ако разтърсите дървото, ябълките ще паднат и бият на земята. И в тези места в бъдеще ще започне да се влошава.Съберете плодовете в дървени кутии или кошници и ще направите пластмасови кофи.
Съхранение на Apple
Три пъти стойността на сорта - продължителността на съхранениекойто срок достига 3 месеца. С подходяща грижа и лечение този период може да се увеличи до 4 месеца.
Особеността е, че времето за съхранение зависи от района на растежа. Например ябълките, събрани в северните райони, лесно се съхраняват в продължение на четири месеца. С течение на времето вкусът им се подобрява. Но плодовете от южните райони се влошават по-бързо.
Предимствата и недостатъците на сорта
Сред основните предимства на Antonovka са следните:
- добър адаптивност към различни региони
- високо продуктивност
- Съпротивление на заболяванията и студове
- високо пазарна способност на плодовете
- уникален вкус и аромат
- Ябълките могат да се консумират пресни, напоени и след преработка
- Плодовете имат редица полезни свойства. са добри антиоксиданти.
Както всички растения, Antonovka има своите недостатъци:
- плодните е периодично
- Плодове не всички сортове се съхраняват за дълго време.
опрашване
Antonovka е самозапалено дърво, тоест има нужда от опрашители. Най-подходящ за тази цел:
- Шафран Пепин
- Welsy
- Есенна райета
- Аниса.
приземяване
На по-голямата територия на Русия Antonovka е засадена до края на октомври., Засадени по-късно растенията може да нямат време да се установят. Ако планираме пролетното засаждане, то най-доброто време за него е края на април. В този случай, мястото за разсад е по-добре да се подготви през есента.
Дупката се приготвя с размер от около 1 метър в диаметър и до 80 см дълбочина. Това се прави няколко седмици преди кацането. Това ще помогне на разсада да се утвърди по-лесно, така че дървото да започне да дава плодове по-рано.
По време на засаждането, кошарата е поставена на дъното на ямата и е добре напоена. Вмъква се колче, чиято дължина е над нивото на почвата. На върха се изсипва плодороден слой почва с торове (минерални и органични) с височина до 20 см. След това разсадът се спуска и покрива със земя.В същото време трябва да внимавате с корените, за да не ги повредите. За да получите всички хранителни вещества до корените, премахнете всички листа от разсад.
При никакви обстоятелства кореновата шийка не трябва да бъде погребана. Когато разсадът е почти напълно напълнен, трябва да го издърпате малко. Поради това кореновата шийка ще се издигне малко над нивото на земята и между корените няма да има въздух. Разсад, вързан с колче. След това, почвата е много напоени, mulched. През първия месец или два напоени седмично.
Плодовете на Antonovka се засаждат на разстояние повече от 1 метър една от друга.
грижа
Antonovka расте добре дори в оскъдни земи, където обикновено възникват проблеми с градинарството. Но естествено, те се нуждаят от правилната грижа.
След тежки валежи почвата в близост до дървото трябва да бъде аерирана., Това може да се направи с обикновени вилици или с метална бара, просто пробиване на земята до дълбочина 30 см. По време на суша и високи температури, Антоновка трябва да се напоява изобилно веднъж седмично.
През първата година от живота, разсадът е особено важен за правилната грижа. Той включва няколко прости стъпки:
- Топ дресинг торове
- защита от болести и вредители
- Почистване на почвата пристлив кръг и отстраняване на плевелите
- навременен поливане
- правилен резитба.
Друг важен процес е мулчирането. За по-зрели растения е възможно да сеят семената на дърветата със зелен тор.
Торене
За по-добро раждане, ябълковото дърво трябва да се хранят 4 пъти в годината:
- 1 готова превръзка, През пролетта, преди цъфтежа, Antonovka се хранва с карбамид в количество 50-500 грама, в зависимост от размера и възрастта на дървото. Топовете се разпространяват върху почвата под короната на дървото.
- 2 превръзка, С настъпването на цветя, поташ и фосфатни торове се прилагат суспензия и урея.
- 3 превръзка се извършва от азотни торове по време на узряването на плодовете.
- 4 превръзка след прибиране на реколтата. Донесете калий и фосфор.
Отрязване и корона
Едновременно с превръзката През пролетта трябва да отрежете короната, Направете го няколко седмици преди сезона на отглеждане.В същото време, сухи и повредени клони, диви издънки се събират, изтъняване на короната.
Защита срещу болести и вредители
Antonovka, подобно на всички растения, изисква защита от вредители и болести.
За да направите това, използвайте 0.1% или 0.1% карбоксифос. Малко по-късно, когато се появят бъбреците, използвайте течност от Бордо 3%. Тя, само в концентрация от 1%, се използва за борба с болести по време на проливането на венчелистчетата. Със същата цел се използва и меден оксихлорид 0,4%. Всички процедури с пестициди се извършват най-добре вечер преди залез слънце, Нощното третиране се допуска, ако няма роса. Падналите листа се събират и изгарят.
Гъстонаселените зърна, които се появяват на дърветата, се събират на ръка и се унищожават. Водораслите ще помогнат на вредителите от насекоми. Чадър растения (например копър), засадени близо до ябълка, ще помогне да ги привлече към дървото.
Уникален вкус и аромат, устойчивост на замръзване, дълъг срок на съхранение - това са основните характеристики, които привличат градинарите, Въпреки появата на нови разновидности на ябълки, Antonovka все още остава един от най-популярните и предпочитани сортове.