Полезни свойства и противопоказания на меда на манука
 Манука Скъпа

Нова Зеландия е островна страна в Тихия океан. Той се счита за най-чистият от гледна точка на околната среда. Ако някой има въпрос относно връзката на тази страна с меда, можете да отговорите, че връзката е и най-пряката, защото Манук храст, отглеждан в Нова Зеландияили "Чаено дърво" е растение с мед от един по рода си мед с уникална композиция.

Медът от незапомнени времена е известен със своите полезни свойства, е отличен антиоксидант. Но това, което е в състава на този вид мед, е просто "бомба" (в добрия смисъл на думата).

В тази страна пчелите не се хранят със захар и сиропи, за да увеличат добива на мед. Те не се лекуват с "химия" за болести, защото круизните работници имат висок имунитет, Това е още една причина да се смята, че медът "manuka" е един от най-екологичните сортове пчелни продукти.

Надзор върху спазването на правилата, стандартите, сертифицирането на меда за неговото прилагане се поема от държавата. Следователно, рискът да се получи фалшива се доближава до нула.

Вкусът и цветът на манка мед

 Манука мед
Манука мед

Прясно дефлиран мед Чай дърво е богат жълт оранжев цвят. След кристализация малкото се осветява, но не става бяло. Ароматът е деликатен, вкусът е сладък, приятен, без горчивина. След захарификацията, консистенцията става вискозна, но се втвърдява само при ниски температури под нулата. Дългият период оставя приятен послевкус.

Състав: витамини и минерали

Събрани от нектара от чаено дърво в кошера, пчелите добавят ензима глюкоза оксидаза към меда. Това се прави, за да се спаси.

Когато този тип мед е в контакт с течности, това ензимът бавно освобождава водороден прекисс антибактериални свойства.Неговото ниво не е достатъчно високо, за да причини увреждане на тъканите на тялото, но е достатъчно да убие бактериите.

 Меда на чайното дърво - Манука
Меда на чайното дърво - Манука

В допълнение към минералите и витамините, има метилгликокс в меда от чаено дървоили съкратено като MGO. Каква е стойността на това вещество? Чрез проникването в засегнатата клетка метилгликолът произвежда водороден пероксид при концентрация, която изпарява течността от клетката. Това ви позволява да лишите храната от бактерии и те умират. Течният баланс скоро се възстановява, клетката се връща към нормалното, но без вредни бактерии.

За сравнение: в киселото мляко и виното на това вещество съдържа по-малко от 2 mg / kg, в кафето - около 30 mg / kg. Има метилгликокс във всички степени на меда, а не само в този продукт, но ако в други сортове съдържанието му варира от 1 до 10 mg / kg, тогава в Manuka Honey този показател е няколко пъти по-висок - от 100 до 1000 mg / kg.

Полезни свойства

За да се определи ефективността на меда от чаено дърво, производителят разработи уникален фактор Manuka UMF. Това е вид скала от 5+ до 25+. Колкото е по-висок този показател, толкова по-ефективен мед действа върху тялото., насищане с полезни вещества и по-изразени антибактериални свойства.

Това е почти единственото разнообразие от моно-цветен мед, т.е. мед на едно медно растение.Антибактериално, противовъзпалително, антимикробно, свойствата в него стават диви.

 Креда манука в гребен
Креда манука в гребен

Както всеки друг мед, този клас помага да се възстанови след преуморатаи успокоява нервната система. Препоръчва се за предотвратяване на яденето на една чаена лъжичка сутрин на празен стомах и вечер преди лягане.

Възстановяващ ефект на меда от чаено дърво проявена в бързото възстановяване на енергийния баланс, повишен имунитет. Помага на панкреаса, черния дроб, бъбреците, сърцето.

Може да се интересувате от състава и свойствата на други сортове мед:

Противопоказания и увреждания

В действителност, мед Manuka с индекс на ефикасност от 15+ може да се припише на лекарството. Поради това, Препоръчва се да се използват болни хора след подходящи консултации с лекар.

Това важи особено за тези, които са алергични към прашец или пчелни продукти.

Трябва да се въздържате от това да давате на деца под тригодишна възраст.

За завод за мед

Пчеларската зеленика от този вид мед е храст от манука, който расте в Нова Зеландия, една от сортовете чаено дърво. Растението е лечебно. За терапевтични цели използвайте корените, цветята, листата, Те получават чай, мед, нектар, масло, козметика.

 Пчелата събира нектар от цвете от чаено дърво
Пчелата събира нектар от цвете от чаено дърво

Цветята са големи, с диаметър до два сантиметра. Цветът е бледорозов или бял. Цъфтежът започва през пролетта и завършва през лятото (южно полукълбо). По този начин пчелите имат възможност да събират нектар в продължение на пет месеца. Това растение се нуждае от слънце и умерено количество влага.

Манука е чудесно растение за мед.В Нова Зеландия това е много често.

Условия за съхранение

 Манука опакован мед
Манука опакован мед

Манука мед се продава в тъмни съдове. И това не е случайно, тъй като пряката слънчева светлина оказва неблагоприятно въздействие върху неговите полезни свойства. Tтемпература и влажност препоръчително е да се поддържа в същия диапазон, както когато се съхраняват други сортове. Това е 60% относителна влажност на въздуха и от +4 до +15 градуса на околната среда.

Какви са основните заболявания?

Манука мед помага да се справят с кашлица, възпалено гърло, бронхит. му препоръчва се да се използва за възпаление на венците, гастрит, стомашни язви, диария и запек, То възстановява чревната микрофлора и унищожава стафилококите, изхвърля червеите. Продуктът помага при панкреатит, епилепсия. Той има положителен ефект върху тахикардия, хепатит, цистит, облекчава главоболие.

Манука мед заедно с лекарства лекува човек с анемия, атеросклероза.

Също така успешно се бори с външни заболявания: псориазис, херпес, екзема. Скъпа от чаено дърво лекува рани, кожни язви.

Няма съмнение този сорт укрепва имунната система, и дава пълна бодрост за целия ден.

В случай на неизвестна болест, вкл. обриви с различна природа се съветват първо да видят лекар.

Мануков мед - специален, уникален в състава си, Новозеландските пчелари по целия свят продават този пчелен продукт, който се равнява на наркотик. Приятният вкус, деликатният аромат, полезните свойства, както и способността да се помогне при лекуване на различни заболявания - това прави чая от чай дърво толкова популярен в различни части на нашата планета.