Картофи - един от най-популярните зеленчуци. Има огромен брой видове картофи, сред които сорт, наречен Жуковски. Сортът е ранен, с високи добиви, устойчив на заболявания.
има добри потребителски качества, Месото е бяло, вкусно, когато е варено, не вари меко, не потъмнява на филийки.
Съдържание
История на облика
В края на миналия век, чрез пресичане на две разновидности, беше възможно да се изведе устойчиви на болести и суша "Жуковски". Тя е предназначена главно за умерен климат. Отглеждането в различни региони показа отлични резултати. Подходящ за всеки климат на Русия.
През 1993 г. сортът е вписан в Държавния регистър на сортовете на Руската федерация.
особеност
Съдържанието на нишесте в Жуковски е около 10-15%.
Хълбочната маса е наоколо 100-150 грама, Според характеристиките на клубените може да достигне маса от 170 грама, с подходяща грижа и благоприятни природни условия. Производителността е 3,5 кг / кв.м.
Описание на сорта
"Жуковски" е полу-средно големи храсти с тъмнозелени листа. Според описанието цъфтежът е изобилен, но не е дълъг. Бушите изглеждат много елегантни. Картофите се размножават от грудки, тъй като яйцеклетката не се образува след падането на цветята.
Клубените са предимно големи, оформени 10-12 парчета под храст, Клубени с овална форма, приятен розов или бежов цвят със светли очи.
Специални характеристики
"Жуковски" е специално отгледан в Русия, отглеждан на различни почви. Това е рано и носи реколта 2 месеца след кацането.
Устойчив на заболявания. Усеща се страхотно в студа, толерира добре сушата.
Предимства и недостатъци
Сред предимствата на този сорт:
- Разбира се бързо
- Дълго се съхранява
- Не изисква специални грижи
- Устойчивост на рак на картофи, нематоди, болки
Недостатъци на "Жуковски":
- Както всички ранни сортове, с късна реколта, вкусът се влошава картофи
- При чести дъждове, заразени с късмета
Възраст
Процесът на отглеждане е същият като при другите видове ранни картофи. "Жуковски" има няколко функции.
селскостопанска техника
Този сорт не изисква изисквания за качеството на почвата, така че се отглежда в цяла Русия.
Преди засаждането на зеленчук е важно да се подготви почвата. Подготовката започва през есента. Те изкопават почвата, а оптималната дълбочина е 25 см. Желателно е да се добавят торове към почвата - пепел, компост.
С пристигането на пролетта се нанасят азотни торове, почвата се разхлабва и се изравнява.
Методи за отглеждане
В зависимост от видовете почви и условията на околната среда, те пораждат оптимален начин за отглеждане на картофи.
Най-често срещаните сред тях са:
- Плоско кацане
- гребен
- изкоп
Плоско кацане
Плоско кацане е метод на култивиране, когато грудките са подредени в дупката и равномерно покрити със земя, без да се образуват хълмове.
Дълбочината на вграждане в почвата е 8 см.
гребен
Клубените се поставят в почвата с 5 см, след покълването те трябва да се натрупват, така че кълняемостта да е покрита изцяло с пръст.
Когато поникването се появи отново над земята, отново се заби. Това се прави, преди кълновете да достигнат 15 см.
изкоп
изкоп Методът е подходящ за сухи райони. На дълбочина 10 см изкопайте изкопа. Прилагат се торове.
Клубените се подреждат нагоре и се поръсват с пръст. Почвата е покрита с мулч, което помага за задържане на влагата в почвата.
Покълване на клубените
Картофи "Жуковски" толерира ниски температури, тя може да бъде засадена в средата на пролетта. Семената са приготвени за покълване от средата на края на март.
3 етапа на кълняемост:
- Подгответе семена. Клубените внимателно инспектират, изберете най-добрите, които не са засегнати от болестта
- Картофи, изложени в плитки контейнери, или просто се изсипва на пода
- Достатъчна температура, за да започне покълването +5 градуса, Семената клубени се нуждаят от дифузна светлина, периодично овлажняване и вентилация
Клубените са готови за засаждане, когато кожата стане зелена и кълновете достигнат дължина 1 см.
приземяване
За да предпазите клубените от заболявания, се препоръчва да добавите дървена пепел в дупките.
Оптималната температура е + 5 градуса. Клубените се затварят до дълбочина около 5 см. Разстояния на клубените - 30 см, между редовете - 70 см.
Не се препоръчва да изберете едно и също място. отглеждане на картофи. Най-добрите предшественици са: краставици, зеле, бобови растения.
грижа
Грижа за картофи "Жуковски" не се различава от грижите на други сортове: плевене, разхлабване на почвата, поливане, зачервяване, контрол на вредителите.
Плевене и разхлабване на почвата се извършва дори след появата на разсад, така че плевелите да не пречат на здравословния растеж и храненето на кълновете. Липсата на кислород в почвата води до намаляване на размера на клубените.
След появата на издънките трябва да ги разбиете, Тази процедура предпазва от измръзване, стимулира образуването на силна коренова система. Хълмът се извършва, когато издънките достигнат височина от приблизително 5 см.
Най-лошият враг на зеленчука - колорадски бръмбар, Борбата срещу него трябва да започне през май. Сортът благоприятно понася разпръскването срещу вредители. Възможно е ръчно да се премахнат бръмбарите.
Събиране, съхранение
Възстановяването е възможно след изтичане на срока. 60 дни от засаждане на картофи "Жуковски". Този сорт е устойчив на механични повреди, така че реколта са възможни автоматични тела.
Поддържайте реколтата трябва да бъде в тъмна стая при температура +2 + 5 градуса, Увеличаването на температурата ще доведе до кълняемостта на картофите и до намаляване на замразяването, влошаването и влошаването на вкуса.
Класът "Жуковски" е идеално съхранен в торби или дървени кутии.
Картофи сорт "Жуковски" - отличен зеленчук, непретенциозен в грижите, с висока добив, подходящ за отглеждане в който и да е регион на страната.