Karatop е ранен картоф сорт, отглеждан в Германия преди няколко години. Много градинари смятат, че това е наистина уникално. Този сорт дава богата реколта, чийто вкус е най-висок.
Съдържание
Характеристики и описание на сорта
- Клубените са кръгли овални с гладка коричка от жълтеникав тон. Средно тегло - 80 г, максимум - 130 г.Очите са малки.
- месо гранулиран, светложълт, Съдържание на нишесте - 12%.
- Буш сортове Каратоп средна височина с листа с малки размери. Королите са бели на цвят. От един храст може да се съберат 23 грудки.
- клас неустойчива на суша, При липса на влага количеството и качеството на културата значително намаляват.
- Каратоп толерира дългосрочно съхранение. Точността му според описанието е не по-малко от 97%.
Специални характеристики
Оценката се смята за ранна. Сезонът на картофите е не повече от 65 дни, Можете да започнете да жънете на 50-ия ден.
Култивиране и грижи
Как да изберем картофи за засаждане
Градинар достатъчно, за да се придържат към следните критерии за подбора на посадъчен материал:
- Изберете клубени, които имат много малки очи, Този засаден материал е в състояние да даде повече издънки.
- Важно е да се гарантира, че клубените не са засегнати от инфекциозни и гъбични заболявания.
- Клубените трябва да са със среден размер (тегло от 60 до 80 g).
Как да покълнете семена
- В долната част на една плитка кутия натрупана влажен почвен слой от 2-3 см. Температурата му трябва да бъде най-малко 15 градуса.
- За кълняемост се изискват избрани картофи. разпери очи нагоре, и отгоре, за да заспя със слой земя на същата височина. Този процес се повтаря, докато кутията не е напълно пълна. Важно е обаче да няма повече от три слоя картофи.
- Кутията е необходима пуснат в светлината, Оптималната температура с това покълване е 16 градуса. Средният срок на кълняемост е 12-14 дни.
- Разсадените картофи се сортират в отделен контейнер, а останалите се привеждат в желаното състояние.
Стъпка по стъпка процес на засаждане сортове Каратоп
Картофите се засаждат на два етапа:
- Специално копаене изкопДълбочината на които зависи от вида на почвата (10 см върху леки почви, 5 см върху глинести почви, 8 см върху глинени и тежки почви). Разстоянието между окопите трябва да е най-малко 60 см.
- Изложени са клубените в тези окопи на всеки 35 см, Нагоре се напълва с слой от пръст.
Изисквания за грижа
разхлабване
Между леглата е необходимо редовно проливане на земята, Този процес ще защити корените от плевелите, ще запази влагата и ще поддържа почвата в "светло" състояние. Първото разхлабване се извършва 5 дни след засаждането. Времето за последващо разхлабване зависи от състоянието на почвата и времето.
окопаване
Това е отличен начин да се предпазят младите издънки от влиянието на негативни фактори, включително внезапни студове през пролетта. Стрелята трябва да се поръсва с торф 4 см.
поливане
Каратоп се нуждаеше добре хидратира веднъж седмично, Като цяло получавате около 5 поливания преди първите цветя. Едновременно с оплождането на картофи за поливане.
хранене
В началото на вегетационния сезон и преди началото на цъфтежа ранните картофи се нуждаят от много фосфор.
Веднага след като растението придобие цветя, нуждата от фосфор намалява. През този период картофите се нуждаят калий, тъй като ще подобри производителността на реколтата.
Съхранение на картофи
Идеалното място за съхранение на картофите ще бъде тъмно, сухо и хладно място. При тези характеристики се вписват:
- сутерен;
- мазе;
- специална яма;
- тара на балкона.
Избрано местоположение не трябва да замръзва през зимата и поддържа висока влажност. Нормалната температура за съхранение на картофи Karatop е между 2 и 4 градуса.
Болести и вредители
Каратоп слабо резистентен на гъбични заболявания, наречен fitofroz, В долната част на растението се образува мицелиева плака и листата са покрити с кафяви петна. Заразените бързо започват да умират.
При идентифициране на признаци на фитофроза растението трябва да се пръска с меден сулфат (5 литра вода с 5 г витрилол).
Опасни вредители:
- червеи, Този вредител заличава клубените и корените на картофите. В резултат на това клубените започват да гният, а картофеният храст изчезва. За да се предотврати появата на вредителя, всяка есен тя изкопава земята, добавяйки към нея амониев сулфат (300 g вещество на 10 квадратни метра).
- Колорадо бръмбар, Този вредител е катастрофа на всяко картофено поле. Методите за справяне с него са най-разнообразни. Химикалите Karate и Fastak се считат за много ефективни. Те се напръскват с картофи и скоро бръмбарите умират.
-
- червеи
-
- Колорадо бръмбар
Вкус и употреба
Вкусът на сортовете Каратоп се оценява от специалистите в 9.4 точки на 10-точкова скала, Той лесно се нарязва и в процеса на топлинна обработка добре варен мек. Често се използва за производство на картофено пюре и чипс.
Сортът се счита за трапезария и е предназначен за домашно готвене, но често се използва от предприятията - в промишлен мащаб.
Картоп картофите могат да се използват за различни цели. С всички предимства има само един недостатък: изискващи поливане, Ето защо, ако мислите за какъв картоф за засаждане, тогава Каратоп ще бъде една от най-добрите възможности.