Трябва ли да изкопая горчица, засети през есента
 Трябва ли да изкопая горчица

При приготвянето на сосове и различни подправки горчивият прах често се използва като една от съставките. Можете да го направите сами, като сте израснали горчица и смилате семената му в собствения си парцел. В допълнение към кулинарната дестинация празното място се използва и в козметиката, медицината и градинарството. На тънкостите на отглеждащите растения и дали да се изкопаят храстите, засети през есента, ще бъдат обсъдени в тази статия.

Описание и характеристики на горчицата

Горчицата принадлежи към семейството на зелето, има едногодишен жизнен цикъл. Културата има няколко вида, но следните са особено популярни:

  • поле (див);
  • Английски (бял);
  • Сарепта (руски език).

Тревистият растеж в долната част има перална форма на листа, горната част на зелените се лови. Височината на стеблото е от 20 до 100 см, Съцветия са четки, които съчетават няколко малки жълти цветя.

Периодът на цъфтеж започва през юни и продължава до август. Плодът се оформя от цветето под формата на костилка с дължина около 3-4 см. Повърхността му е покрита с твърди косми. Вътре в плода се поставят закръглени семена, от които се произвежда горчица на прах.

Кореновата система на типа пръчка прониква в почвата с 2-3 м. Това обяснява този фактор устойчивостта на културата към сухо време.

 Горчицата е чудесно растение за мед.
Горчицата е чудесно растение за мед.
Независимо от вида на горчицата, културата е отлично растение за мед.

Познавачите смятат родното място на централата за Азия. Сега тя се отглежда в много страни, но най-големият център за отглеждане е Индия. Плодовете се събират, изсушават и се изпращат в различни сектори на националната икономика.

Основни направления - готвене и лекарства, В хранително-вкусовата промишленост преработената суровина става компонент за готвене на масло, зърната се преработват на прах, за подправки или сосове.

В селското стопанство растението се засява като сидерата. култура обогатява почвата с хранителни вещества, подобрява структурата, разгражда почвата. Горчицата има дезинфекционен ефект, който е важен за пречистването на почвената среда от бактерии и вредни микроорганизми.

Ползите и вредите от растенията, предимствата и недостатъците на използването

Полезни микроелементи, етерични масла, гликозиди и ензими, които са част от културата, са от значение не само за готвене, но и за медицина. Горчица има антиоксидантно и противовъзпалително действие, неговият прах е включен в смес от маски, компреси, вани и разтвори.

 Горчивото масло има противовъзпалителни ефекти.
Горчивото масло има противовъзпалителни ефекти.

Преработените плодове на растението са полезни за нарушения на храносмилателната система, метеоризъм, заболявания на черния дроб и жлъчния мехур, атеросклерозата и др.

Счита се, че горчивият компонент в комбинация с други растения се използва като допълнение към лечението на онкологията. В допълнение, заводът има положителен ефект върху работата:

  • сърдечно-съдова система;
  • зрение;
  • нервна система;
  • костна тъкан.

В процеса на преработка на отпадъци се генерират отпадъци - кюспе, Това е кафяв прах. Съставът на продукта включва голям брой микроелементи и етерични масла.

Формата на всички органични микроелементи, съдържащи се в състава на тортата, е лесно достъпна, така че торът дава бързи резултати.

Предимства на употребата:

  • растението бързо растенепретенциозен в грижите;
  • интензивен растеж не позволява да стигнем до леглото на плевелите;
  • съдържанието в състава на етеричните масла създава отблъскващ вредителя;
  • плодовете на културата имат универсална употреба (в кухнята, за козметични и медицински процедури, за дезинфекция на почвата);
  • когато се пусне в почвата, тревата, ако се косят, се превръща в хумус.
 Горчивите плодове имат универсална употреба.
Горчивите плодове имат универсална употреба.

недостатъци:

  • Той има кръстосани болести, следователно, когато се използва, строго се спазва правилото за ротация на културите;
  • семена се намират на повърхността, която привлича птици (вероятно е да остане без посадъчен материал).

Как да кандидатствате в градината градина

Опитните градинари ценят горчицата с достойнство, разпределяйки градинско легло за култура всяка година в парцела си. Уникалността му е в универсалната му употреба.

  • Ако някое градинско легло е покрито през пролетта с дебел килим от плевели, след прибиране на реколтата трябва да се засади горчица на това място и горчица трябва да се засади на това място. Следващ сезон почвата добре почистени от семената на плевелите, структурата ще се разхлаби, което е идеално за развитието на кореновата система на всяко растение.
  • Ако в градината има някакви ларви, насекоми, които са опасни за зеленчуковите култури, скариди, фитофтора, се препоръчва да се постави горчица върху заразената земя.растение изпълняват санитарни функции, дезинфекциране на почвената среда от вредни микроорганизми.
  • Спайсът съвпада добре с храсти, овощни дървета, зеленчукови култури, така че той може безопасно да бъде избран за спътник. Такъв съсед страши от вредители, предотвратява разпространението на плевели и патогенни бактерии в района.
  • Може да се използва зелена горчица като стръв, Достатъчно е да погребете зеленината с мотика, а градината е обогатена с хранителни вещества. Ако земята е много изчерпана, заедно със зеленчуковото хранене, трябва да влезете в компост или да излеете Baikal върху зелените плодове. Това ще ускори разграждането на тора.
  • Обработката на оранжериите със синапено масло ви позволява да се отървете от луковици, телени червеи и други вредители.
 Горчицата торта помага да се отървете от вредители на сайта
Горчицата торта помага да се отървете от вредители на сайта

Използвайте като siderata за борба с трева и плевели

Заводът може да се използва като siderat. Процесът на отглеждане и събиране на реколтата е малко по-различен от общата селскостопанска технология.

Правилните дати на сеитбата в почвата

горчица адаптирани към всякакъв вид почви, по-лошо расте само в влажните зони.След правилното кацане за 2-3 седмици, можете да забравите за разсад, издънките ще се появят без да се провалят, дори ако през нощта температурата спадна до -5 градуса. Зелената маса не я нарани.

План за кацане за есента или пролетта (по усмотрение на собствениците), семената се поставят в почвата в редове, задълбочавайки ги с 1-1.5 см. След 3-5 дни се появяват първите издънки.

Ако сеитбата е насрочена за пролетта, работата може да започне след изтичане на опасността от нощни студове и дневната скорост ще бъде над 10 градуса, Най-често този период пада през април. И есенната работа трябва да започне веднага след прибиране на реколтата.

За да получите ранни издънки през пролетта, трябва да поставите семената преди зимата, но в същото време има голяма вероятност за грешно изчисление с времето. Ако събитието бъде затегнато, тогава зърното, хвърлено в замръзналата земя, ще замръзне до смърт, а по време на топлите ноемврийските издънки може да се появи предсрочно.

 Първите издънки на горчицата се появяват 3-5 дни след засаждането
Първите издънки на горчицата се появяват 3-5 дни след засаждането

Кога да почистите

При отглеждане на горчица тор за намаляване на Зелените имате нужда преди периода на цъфтеж (около 5-7 седмици). В по-късните етапи стъблата стават груби, което усложнява обработката.

За да получите зърна с последваща употреба в домакинството, трябва да изчакате да узреят в шушулките. След цъфтежа отнема около 5 седмици, когато семената започват да се чукат, когато се разклащат. Това е сигнал за готовността на реколтата за сглобяване.

Около 100-120 грама семена от горчица се получават на квадратен метър.

Необходимо ли е да се изкопае горчица засети през есента

Според експерти, младите горчица издънки, които са се увеличили през есента, копаят не си струва, Под влияние на измръзване тревата ще се утаи и почвата ще се справи със siderata до пролетта. През пролетта ще бъде достатъчно, за да се изкачи рейкът на обекта, за да се затворят останките.

Мнения градинари за необходимостта от копаене са разделени, Някои от тях смятат, че подобна процедура е необходима за ускоряване на процеса на разлагане на суровините.

Преди да извършите работата обаче, трябва да сте запознати с причините и защо да го направите, както и с препоръки:

  • копаят над siderat по-добре началото на есентатака че растението има време да даде на почвата максималното количество хранителни вещества;
  • най-високо съдържание на полезни микроелементи е отбелязано в началния етап на цъфтежатогава си струва да се направи изкопаване;
  • лопата, за да обърне отстранения слой земя, така че тревата е напълно погребана.

Ползите от кацането като siderata

При вземането на решение за засяване на горчица като siderata, трябва да се има предвид, че това не може да бъде направено преди засаждане на култури, принадлежащи на семейство Cruciferous. Това може да допринесе за предаването на различни заболявания през почвата.

Сидерат сееше през есента или пролетта непосредствено след копаене, След това, съгласно плана, се извършва засаждане на зеленчукови култури.

Зелената маса на горчицата е богата на ценни микроелементи, така че след включването й в почвата плодовите растения получават доза хранителни вещества, които допринасят за добра настройка и плод.

 Зелената маса на горчицата е богата на ценни микроелементи
Зелената маса на горчицата е богата на ценни микроелементи

Най-благоприятният ефект от зеления тор има върху тези култури:

  • ягоди;
  • цвекло;
  • грах;
  • тиквички;
  • картофи;
  • лук;
  • моркови;
  • краставици.
Siderat не само обогатява почвата с азот, калций и други микроелементи, но също така защитава издънките от ветрове, изгаряща слънчева светлина. И след рязане тревата служи като мулч.

Спайс Зелените също се използват за предотвратяване на вредители, Понякога, преди засаждането на разсад, зелената трева се косят или ореха. Тази необходимост възниква в случаите, когато зеленчуковият разсад има слаба коренова система, която горчица може да задуши. Кажете Зелените, преди да започне да пожълтяват.

Използване на горчива торта като тор

Един от наличните видове органични торове е синапено зеле, Младите леторасти, които са достигнали възрастта 5 седмици, са наситени с полезни микроелементи, които, когато се разграждат, обогатяват почвата с хранителни вещества.

Цената на такива прикормични пени, ниски разходи за труд. Засадените семена имат добра кълняемост, така че времето, прекарано най-малко на селскостопанска технология, остава само да изчакате, докато растат първите издънки, премахнете зелените плодове и орелете почвата.

Полезни свойства на тора

 Косене на млада горчица за оплождане на почвата
Косене на млада горчица за оплождане на почвата
  • Състав на тора няма семена от плевели, патогени и ларви на вредители (за разлика от оборски тор, хумус).
  • Продукт, щадящ околната среда.
  • наличност фитосанитарни свойства.
  • Повишена микробна активност в почвата.
  • Предотвратява образуването на ерозия.
  • Универсално приложение.
  • Достъпни цени.

Кога да се оплоди

Можете да оплодете почвата в края на сезона след прибиране на реколтата или в началото на пролетта, Отнема малко време, за да расте горчица, така че да можете да го посеете, например, след ранни краставици или домати. И е по-добре да разпространявате получената торта в леглото през есента, ще ви отнеме достатъчно време, за да изгорите суровините и да обогатите почвата с хранителни вещества.

Ако поставите тортата през пролетта, тогава засаждането на текущия сезон няма да може да използва тор, а за разлагане на горчивия отпадък отнемат 2-3 месеца, но почвата ще стане по-свободна.

Тези фактори също важно за нормалния вегетационен период, Освен това младата зелена шишарка съдържа голямо количество полезни минерали, има благоприятно въздействие върху зеленчуковите култури.

Приложение на тортата

 Горчица торта се въвежда през есента, когато копаят почвата
Горчица торта се въвежда през есента, когато копаят почвата

Най-добрият вариант за обогатяване на земята с кюфтета е есента при копаене, Разходната норма зависи от вида на почвата и вида на засадената култура, средната - 100-800 гр. на 1 м2, За да отблъснете вредителите, препоръчваме да добавите малко тор към кладенеца.

Когато влезете в тортата през пролетта преди засаждането, се постига следният ефект:

  • структурата на почвата е подобрена;
  • отпадъците изпълняват мулч функционалност;
  • предотвратяване или контрол на вредители.

Яденето на горчица в храната

Горчицата е известна на човечеството като подправка в продължение на няколко хиляди години. От семена растения правят сосове, ароматни и здравословни масла, прахкойто е включен в състава на различни подправки и е добавен към храната.

При употребата на горчица се забелязва обгръщащият ефект, на микробите, които са в стомаха шансовете за оцеляване практически не остават. Благодарение на своите антиоксидантни свойства, продуктът се използва като помощ при лечение на настинки. Той дава ефект на затопляне, предотвратява появата на треска.

 Прахът от горчица има антимикробен ефект
Прахът от горчица има антимикробен ефект

С всички полезни свойства на горчицата, трябва да го третирате предпазливо, да се съобразявате с мярката, в противен случай можете да изгорите езофагеалната лигавица на стомаха.

Терапевтичен ефект

Лечебните качества на горчицата са били отбелязани в далечните времена на Хипократ. По това време семената на растенията се използват като отхрачващо и антитусивно средство, Наред с други неща, препоръчва се прахът за подобряване на апетита и възстановяването на храносмилателната система.

В съвременната народна медицина горчицата се използва за лечение на следните заболявания:

  • невралгия;
  • подагра;
  • нарушение на черния дроб и жлъчния мехур;
  • ревматизъм;
  • бронхит и пневмония;
  • хипертония и др.
Spice прах се справя добре с охлаждане на зъбобол, изпълнява функциите на слабително и antifebrile.

Горната агротехнология е проста, освен това растението има сидеративни свойства, които ще помогнат да се отърве почвата от патогени и ларви на различни насекоми. Всеки собственик ще намери място, дори и на скромен размер парцел за такава полезна култура.