Как да се отглеждат бели гъби в страната със собствените си ръце

 как да растат бели гъби в страната

Бялата гъба се смята за най-ценната и най-вкусна гъба. Намирането на такива гъби в гората се счита за голям успех. Този вид расте в гори, които са на възраст поне петдесет години. Прогресът обаче не стои неподвижен, а градинарите разбрали как да отглеждат бели гъби в страната или градината със собствените си ръце. В тази статия ще ви обясним как да го направите стъпка по стъпка у дома.

Бяла гъби и условия за растежа им в лятната си вила

За добър растеж белите гъби се нуждаят от определени условия - влажност 60%. В условията на засушаване, дори при наличие на влага в почвата, гъбата спира да расте. Тъй като тялото на гъбата не е защитено от изпарение, то изсъхва.

Температурата е важна за добрия растеж. Спорите от гъбички могат да растат при температура от + 9 градуса, но оптималната температура за добър растеж на гъбите е от +19 до +27 градуса. Ако времето е топло и дъждовно, растежът на гъбите ще продължи за 30 дни. Бялата гъбичка може да нарасне до 13 см, а диаметърът на капачката на такива гъби ще бъде 17,5 см.

Животът на гъбички е 13-15 дни. След този период краят на гъбичката спира да расте, след два дни растежът спира капачката. В началото на образуването на спори гъбата застарява.
 За отглеждане на гъби в страната е необходимо да се осигурят условия в близост до гората
За отглеждане на гъби в страната е необходимо да се осигурят условия в близост до гората

Условия за засаждане на балет на парцела

Boletus расте в иглолистни гори, както и в брезови горички и на места, където растат дъбове и аспи. Корените на тези дървета имат благоприятен ефект върху растежа на мицела.Тази особеност трябва да се вземе предвид при засаждането на хмел на участъка. Необходимо е да се засадят мицели в градината на мястото, където расте смърч или бор. Смолата на тези дървета има антисептичен ефект, убивайки патогенни инфекции наоколо.

Boletus не толерира кварталите с плодни дървета! Близо до тях мицел не оцелява!

Ако в градината няма борови дървета, можете да поставите мицелите до сградите на борово дърво.

 Гъбите ще растат в градината, ако изберете правилното място
Гъбите ще растат в градината, ако изберете правилното място далеч от овощни дървета

Технология на отглеждане на гъби в мазето у дома

За растежа на гъбите няма нужда да създавате допълнително осветление. Съответно те могат лесно да се отглеждат вкъщи в мазето, ако следвате технологията за отглеждане. Boletus, отглеждан в мазето, ще се различава от гъбите, отгледани в естествено местообитание, само с шапки, които имат по-светъл цвят.

При подготовката на помещенията за отглеждане на боровиков трябва да се придържате към следните препоръки:

  • подът, стените и таванът трябва да бъдат бетонирани;
  • стените трябва да бъдат омаслени с добавяне на меден сулфат.Това ще предотврати инфекцията на мицела от всякакъв вид инфекция;
  • оборудване на допълнителна въздушна вентилация;
  • температурата в сутерена трябва да се поддържа от + 12 до + 15 градуса;
  • влажност в мазето трябва да бъде най-малко 80%.Ако влажността е под изискваната скорост - създайте допълнителна влага;
  • Вентилационните отвори трябва да бъдат затегнати с мрежа против комари, за да се предотврати навлизането на насекоми в мазето.

За отглеждането на гъби е важно да се подготви субстрата. Тя може да се състои от люспи от слънчогледови семки, сухи царевични стъбла или дървени стърготини от широколистно дърво. Подсушете добре, така че да няма признаци на мухъл или гниене. Отнасяйте се с топла вода.

За отглеждане на боровски е по-добре да се използва мицел, отглеждан в специална лаборатория. Можете да опитате да отглеждате семе от мицел, донесен от гората, но в този случай не е гарантиран положителен резултат.
 В мазето гъбите могат да се отглеждат дори в саксии за цветя
В мазето гъбите могат да се отглеждат дори в саксии за цветя

Най-добре е да израснем в кутии, пълни със субстрат, с бели гъби. Подготовката на основата изисква:

  • сено;
  • слънчогледови люспи;
  • дървени стърготини.

Стерилизирайте субстрата и след това поставете в кутии.Кутии, поставени на стелажи, на разстояние 7 см един от друг. Мицелът е погребан в субстрата с 5 см. Температурата в помещението трябва да бъде 24 градуса, влажност 88%. На този етап не е нужно да изливате стаята. След появата на първите издънки, намалете температурата до 10 градуса и започнете да вентилирате стаята.

Поливането се извършва два пъти на ден със спрей. Водата за напояване трябва да е топла. Светлините се включват 6 часа на ден. След 21 дни можете да прибирате.

Засаждане с помощта на мицел

Ако мицелът е бил взет в гората за отглеждане в дача, тогава трябва да се има предвид, че трябва да го засадите под един и същ вид дърво, в противен случай няма да се утвърди. За да се засади мицел, е необходимо да се отстрани горния слой на почвата с радиус от 70 см от багажника под дървото. Дълбочината на отстранения слой трябва да бъде 26-28 см. Напълнете получената кухина с подготвения субстрат:

  • земята изстреля под дърво;
  • листа и борови игли;
  • кората на дървото, под което се засажда мицелът.
 Отглеждане на бели гъби
Отглеждане на бели гъби в промишлен мащаб

Поставете върху тази смес мицел и се поръсва върху горната част на почвата, смесени с пясък и борови игли, леко натиснете. След това изсипете почвата от напоителната кутия и изчакайте да се появят първите гъби.

Можете също така да отглеждате гъби от капачки. За да направите това, събирайте капачки с гъби с диаметър от 12-14 см десет парчета. Шапките не трябва да са червеи. До дървото, където са събрани гъбите, се събират и:

  • някои почви;
  • игли;
  • листа;
  • клончета.

Това ще е необходимо при сеитба. Измийте събраните капачки, поставете ги в кофа с изворна вода или вода, събрана в дъжд за 24 часа. След това време капачката е добре омесена до гладка маса. Можете да ги смилате през сито. Изцедете водата отделно в контейнер и започнете да подготвяте леглата.

Най-горният слой на почвата до дървото трябва да се разхлаби, да се налива вода, оставайки от накисване на гъби. След като се абсорбира влагата, е необходимо да разпръснете разчистените капачки равномерно върху повърхността, поръсете с пръст, взета под това дърво и излейте водата отгоре. Почвата трябва да бъде постоянно умерено напоявана. Консумация на вода под едно дърво - 40 литра. Температурата на водата за напояване трябва да съответства на температурата на околната среда.

 При отглеждането на гъби от шапките е необходимо да изберете преизпълнени плодове.
При отглеждането на гъби от шапките е необходимо да изберете преизпълнени плодове.

Разреждане с разтвор

За да отглеждате гъби с помощта на решение, е необходимо да вземете пресни гъби и да ги накълцате фино.Нарязаните гъби добавете 1 супена лъжица брашно и 1 супена лъжица желатин. Изсипете вода в тази смес, разбъркайте всичко добре и излейте това решение в близост до дърветата. При сливането на това решение с корените на дърветата се образува гъбата. Два сезона по-късно ще бъде възможно да се събере първата реколта от бели гъби.

Методът на вливане в дачата

За да отглеждате гъби по този начин, трябва:

  1. Съберете младите гъби и ги накълцайте.
  2. Погребайте ситно нарязаните гъби близо до дървото.
  3. Вода изобилно. Консумация на вода на дърво - 40 литра.
  4. Първата реколта може да бъде събрана за 12 месеца.
 Легло, подготвено за отглеждане на гъби
Градина, приготвена за култивиране на гъби чрез вливане

С помощта на мицел в градината

Ако мицелът се придобива в специализиран магазин, то той може да бъде засаден още през май. Работата по сеитбата на посевния мицел може да се извърши до септември.

Как да засаждате. Технология за начинаещи:

  1. Мястото за отглеждане трябва да бъде избрано под дървото, където има достатъчно ниво на влажност и светлина. На площ от 3 квадратни метра. метър, трябва да премахнете 30 см от горния почвен слой (мицелиевият пакет е предназначен за такава област).
  2. Дъното е покрито със слой борови игли, поставяме листа и кората от дърветата, при които растат бели гъби. Слоят за отпадъци трябва да е най-малко 10 см.
  3. Поръсете с хумус.
  4. Смесете мицела с пясък и сейте на подготвената отпадъчна хартия. За да се предотврати извличането на мицела, трябва да се поръсва с хумус отгоре. Слоят от хумус трябва да е с дебелина минимум 4,5 см.
  5. Водата в района с капково напояване. Ако няма такова поливане, тогава можете да използвате поливателна кутия.
  6. Уверете се, че почвата не изсъхне върху градината.

След известно време на площадката за разтоварване се образува мицел. С този метод на отглеждане от едно място можете да събирате гъбите в продължение на пет години.

 Когато растящите бели гъби от мицелите могат да бъдат впечатляваща реколта
Когато растящите бели гъби от мицелите могат да бъдат впечатляваща реколта

Възпроизвеждането на спорите на боровинките в градината

Ако гъбите са се разраснали малко, те могат да бъдат размножавани с помощта на спори. За това трябва да вземете прекомерна гъба, изберете от капачката цялата плът, Наподобява гъба в структурата. В тази целулоза са спорите на гъбичките. Нарязвайте плътта с нож или смилайте месомелачката, за да получите хомогенна маса.Получената маса се поставя в двулитрова бутилка, добавят се 3 чаени лъжици захар, 20 грама Бейкър дрожди, се изсипва сместа от дъжд или изворна вода и се поставя в продължение на 10-14 дни на топло и тъмно място.

Допълнителни 150 гр. Получената в резултат течност, разредена в 10 литра вода, се напъхва през няколко слоя марля, за да се налее в поливателната. Разлистете това решение близо до отглеждането на дървета. Можете също да напоявате леглата с прясно залесени ягоди.

За да могат спорите да проникнат дълбоко в почвата, е необходимо тези зони да се отделят над дъждовната вода над тях. Онези места, където се налагат спори, трябва да бъдат мокри. През следващия сезон можете да съберете гъбите.

В зависимост от технологията на отглеждане на borovikov, като се вземат предвид особеностите на растежа и се придържа към препоръките, отглеждането на гъби е съвсем реално.